跟着玉米糁加工厂学做香甜玉米烙

摘要:夏天是玉米上市的季节,现在市面上已经有了很多甜玉米和水果玉米在销售。除了煮玉米、玉米粥和玉米发糕,其实我们还可以制作香甜玉米烙,快跟着玉米糁加工厂学一学吧。...

夏天是玉米上市的季节,现在市面上已经有了很多甜玉米和水果玉米在销售。除了煮玉米、玉米粥和玉米发糕,其实我们还可以制作香甜玉米烙,快跟着玉米糁加工厂学一学吧。

制作香甜玉米烙,我们需要新鲜的生玉米、糯米粉和玉米淀粉。首先,将新鲜的生玉米放入锅中煮大概一分钟,然后捞出来,将上面的玉米粒掰下来,控干水分。玉米糁加工厂提醒您,一定不要将玉米煮熟,一分钟即可。控干玉米粒中的水分后,我们将玉米淀粉和糯米粉放入玉米粒中,将它们搅拌均匀备用。

接下来就需要开火了。在平底锅里放入少许油,将与淀粉、糯米粉充分搅拌均匀的玉米粒放入锅中,用小火煎三分钟,待到玉米粒完全定型后,就可以放入更多的油进行油炸。玉米糁加工厂提醒您,这个炸的过程中不能随意翻动玉米,以免玉米松散不成形。等玉米粒炸到酥脆后,根据个人口味撒上白糖,就可以出锅食用啦,喜爱甜食的朋友一定不能错过。

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